Μπισκότα αμυγδάλου με ταχίνι, σουσάμι και Formula 1 βανίλια

Σνακ · 30 λεπτά · 12 μερίδες

Μπισκότα χωρίς αλεύρι: η ζύμη γίνεται με ταχίνι, σιρόπι σφενδάμου και αλεσμένα αμύγδαλα. Μέσα μπαίνουν μία μερίδα Formula 1 Κρέμα Βανίλια και μία μερίδα Πρωτεϊνούχο Ρόφημα (PDM), και κάθε μπισκότο κυλιέται σε σουσάμι. Η συνταγή βασίζεται σε συνταγή της Herbalife.

Υλικά

• Herbalife Formula 1 Κρέμα Βανίλια: 1 μερίδα (26g)
• Herbalife Πρωτεϊνούχο Ρόφημα (PDM): 1 μερίδα (28g)
• 150g ταχίνι
• 80ml σιρόπι σφενδάμου
• 120g αλεσμένα αμύγδαλα
• μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 4 κουταλιές της σούπας σουσάμι

Εκτέλεση

1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C (160°C στον αέρα) και στρώστε λαδόκολλα σε ένα ή δύο ταψιά.
2. Σε ένα μπολ ανακατέψτε καλά το ταχίνι με το σιρόπι σφενδάμου.
3. Προσθέστε τα αλεσμένα αμύγδαλα, το μπέικιν πάουντερ, το PDM και το Formula 1 και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ζύμη.
4. Πλάστε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και κυλήστε τα στο σουσάμι, ώστε να καλυφθούν παντού.
5. Βάλτε τα στο ταψί και πατήστε τα ελαφρά με το χέρι για να γίνουν πιο επίπεδα.
6. Ψήστε για περίπου 12 λεπτά, μέχρι να σκάσουν από πάνω και να ροδίσουν από κάτω.
7. Αφήστε τα να κρυώσουν πάνω σε σχάρα.

Συμβουλή

Η ζύμη γίνεται και με μίξερ χειρός. Τα προϊόντα Herbalife δίνουν τα διατροφικά στοιχεία της ετικέτας τους μόνο όταν παρασκευάζονται όπως γράφει η ετικέτα.

Το προϊόν της συνταγής

Herbalife Formula 1 Κρέμα Βανίλια Πρωτεϊνούχο Ρόφημα 550g

Δείτε επίσης: Πρωτεϊνούχο Ρόφημα (PDM) - Γεύση Βανίλια 588g